七草粥
1月7日は七草粥を食べる日ですね。
お正月で疲れた胃を休め、野菜が不足がちな冬場の栄養を補うといった先人の知恵があります。
ところで、七草をきちんと言える人ってどのくらいいるのでしょうか?
私も、いえない仲間です。
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・スズナ・スズシロ・ホトケノザ・・・・ピンときません。
七草は、今で考えれば一種のハーブのようなものでしょうか。
なかなかおしゃれなことをしていたものです。
先人に学ぶことって、実はたくさんあると思います。
家もそうです。昔の家は夏を以下に快適に過ごすかを考えて作っていました。
その家を代々受け継いでいくために、しっかりとメンテナンスを行っていたんですね。
今で言う”古民家”にはたくさん学ぶことがあります。
家を資産として受け継いでいくこと・・・
これからの家づくりに必要なことですね。
お正月で疲れた胃を休め、野菜が不足がちな冬場の栄養を補うといった先人の知恵があります。
ところで、七草をきちんと言える人ってどのくらいいるのでしょうか?
私も、いえない仲間です。

セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・スズナ・スズシロ・ホトケノザ・・・・ピンときません。
七草は、今で考えれば一種のハーブのようなものでしょうか。
なかなかおしゃれなことをしていたものです。

先人に学ぶことって、実はたくさんあると思います。
家もそうです。昔の家は夏を以下に快適に過ごすかを考えて作っていました。
その家を代々受け継いでいくために、しっかりとメンテナンスを行っていたんですね。
今で言う”古民家”にはたくさん学ぶことがあります。
家を資産として受け継いでいくこと・・・
これからの家づくりに必要なことですね。
本社 武田
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